橄榄树

不要问我从哪里来
我的故乡在远方
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三毛在接受采访时说,1978年李泰祥先生要她写一些歌词,催得紧,她一个晚上写了九首,其中一首就是《橄榄树》。因为她很爱橄榄树,橄榄树很美。她的丈夫荷西的故里在西班牙南部,那里最有名的就是盛产橄榄。橄榄树是至今人们所认识最古老的树种之一,橄榄树的发现可以追溯到公元前12世纪,它的生命力极强,能够适应各种不同的生存环境。

大约在2500年前,橄榄树被带到希腊大陆,并被当地的人们广泛栽种,将其视为重要的农作物;之后,橄榄树的种植在地中海地区传播开来,并被带到了的黎波里,突尼斯和西西里岛;从那里开始,橄榄树又被传播到意大利南部,之后遍布整个半岛。

在前罗马时期,橄榄树象征着和平,能够代表人们的博爱情怀。在现代,橄榄树于地中海之外的一些国家继续传播着它的用途和美容方法……

生长习性:

有些品种的橄榄树抗寒性较强,如-8~-10℃的短时低温也不致对树体构成伤害,但不能持久。一旦受冻,它的解冻速度很慢,不能很快进入生长期,形成冻害。在接近零度的温度下至少持续几十个小时,有利于它的花芽分化,从而为丰收打下基础。

油橄榄对其生长的土壤没有特别的要求,只要PH值在6.5-8.0之间,土壤疏松透气,无论是在硅质土里还是在钙质土里都能生长。但研究表明:最好的橄榄油来自钙质丰富、土壤肥沃的橄榄树的果实中。

分布情况:

可能原产于小亚细亚,后广栽于地中海地区,现全球亚热带地区都有栽培。中国长江以南地区亦栽培。